Mať vlastnú reštauráciu, kaviareň či iný druh pohostinstva nie je v dnešnej presýtenej dobe vždy “prechádzka ružovou záhradou”. Majiteľ má na pleciach množstvo povinností, ktoré treba urobiť a zabezpečiť. Rozhodne k ním patrí aj riešenie otázky týkajúcej sa kvality vody. Prečo je skutočne potrebné upravovať vodu v gastronómii a aké metódy filtrácie vody fungujú najlepšie?

V predchádzajúcom článku sme vás “pozvali na dúšok alkalickej vody”, bližšie ozrejmili, čo za zariadenie je ionizátor vody a na akom princípe vyrába ionizovanú vodu. V nadhodenej téme pokračujeme a presvedčíme vás, že pitie ionizovanej alkalickej vody má skutočne svoj neoceniteľný význam. 

Poznáte skrytú silu ionizovanej vody? Prečo ju progresívne krajiny už desaťročia používajú ako všeliek? Vedeli ste, že je dokonca oficiálne schválená ako terapeutický prostriedok a my sa len teraz dozvedáme o existencii mocného zariadenia s názvom ionizátor vody?

Máte podozrenie, že hladina vody vo vašej studni je každým rokom nižšia a nižšia? Cítite, že jej chuť a kvalita nie je ako na počiatku, pozorujete zákal a mechanické znečistenie vody? Laický rozum nám napovie, že niečo nie je v poriadku a pitie takejto vody nemusí byť vždy zárukou bezpečnosti.

Prevažná časť Slovenska dnes bojuje so znečistenou vodou. Do tohto problému patrí zvýšené množstvo chlóru, ťažké kovy, mangán a železo, dusitany a dusičnany vo vode, či iné látky, ktoré výrazne znižujú kvalitu vody. Ak však nechcete investovať vysoké náklady do systémov určených na filtráciu vody, poznáme rýchle a lacné riešenie....